تتكون شركة سينا من ثلاثة مصانع رئيسة هى :
1-مصنع المربات و العصائر بطاقة انتاجية3 طن / ساعة
2-مصنع المخللات بطاقة انتاجية 1000 طن / عام
3-مصنع إنتاج و تعبئة زيت الزيتون بطاقة انتاجية 2 طن / ساعة زيتون خام
